В Кисловодске проходит деловое мероприятие общероссийской серии Hospitality Business Day. В рамках однодневной мега-программы функционируют две отдельные площадки — для санаториев и отелей, и для кафе и рестораторов, поделенные на тематические сессии по интересам.
На площадке для переговоров в кисловодском санатории «Родник» представлены предложения около 50 ведущих федеральных и местных поставщиков сегмента HoReCa для ресторанного, санаторного и отельного рынков со специальными предложениями и скидками.Руководитель проекта Hospitality Business Day Юрий Васильченко, открывая деловое мероприятие, отметил, что для развития индустрии гостеприимства, туризма необходимы усилия государства, муниципалитетов, но не менее важную роль играют предприниматели, владельцы и ключевые сотрудники предприятий. «Работая на местах мы можем в значительной степени повысить привлекательность территории, увеличить поток гостей из других регионов России и зарубежных стран», - сказал Юрий Васильченко.Участников делового события приветствовал начальник управления по курорту и туризму администрации города-курорта Кисловодска Владимир Секирский. Он сообщил, что выставка Hospitality Business Day открывает цикл событийных мероприятий, которые будут способствовать наполняемости санаториев и гостиниц. Владимир Петрович поблагодарили генерального директора, главного врача санатория «Родник» Фёдора Баранцева и коллектив здравницы за предоставление площадки и организацию комфортных условий для участников бизнес-дня.Профессиональное торгово-технологическое, тепловое, холодильное, нейтральное оборудование для ресторанов, оборудование для кафе, баров, оборудование для столовых и других предприятий общественного питания, текстиль для отелей и ресторанов, средства автоматизация предприятий общественного питания, косметика для SPA – это только малая часть, с чем знакомят сегодня гостей на мобильной выставке в Кисловодске.10 российских топ-спикеров, гуру в своих областях, признанные отраслевые эксперты-практики делятся актуальными тенденциями, предлагают современные решения для рестораторов и отельеров.Среди бизнес-акул, людей, которые постоянно находятся в движении, чтобы развивать свое дело: генеральный директор компании «Интеллект-Отель» Светлана Рубцова (г. Краснодар), директор по развитию компании ZDRAVO.RU, партнер Ассоциации оздоровительного туризма, сертифицированный бизнес-тренер Светлана Бабурина (г. Москва), ресторатор, основатель и руководитель агентства ресторанных решений CafeProfit Андрей Кондрашин, (г. Москва) и другие.Выступления спикеров разнообразны и дают исчерпывающие ответы на вопросы представителей индустрии гостеприимства: «Revenue Management: современные технологии управления доходом отеля», «Кто продает услуги внутри санатория? Три ключа к управлению своими продажами!», «Эффективные стандарты оснащения и технологии уборки для любых средств размещения», «Современные технологии в питании для санаторно-курортного комплекса», «Мобильные приложения для гостей и персонала отеля», «Инновационные технические решения как способ увеличения дохода средства размещения».Собственники и руководители средств размещения и предприятий общественного питания, а также ключевые специалисты данных предприятий в рамках Hospitality Business Day бесплатно получают уникальный доступ к передовым знаниям, технологиям и товарам для санаториев и отелей, кафе и ресторанов. В таком составе поставщики никогда прежде не были собраны на территории Северо-Кавказского федерального округа.Деловое мероприятие в Кисловодске проводится при поддержке администрации города-курорта Кисловодска и администраций муниципалитетов и регионов, входящих в Северо-Кавказский федеральный округ.