21 февраля 2018 года во второй раз в Кисловодске состоится деловое мероприятие для рестораторов и отельеров общероссийской серии Hospitality Business Day.На площадке для переговоров в санатории «Родник» будут представлены предложения до 50 ведущих федеральных и местных поставщиков сегмента HoReCa.
В таком составе поставщики никогда прежде не были собраны на территории Северо-Кавказского федерального округа.В рамках программы для шеф-поваров и руководителей служб питания будут проводиться кулинарные мастер-классы от Павла Боева, бренд-шефа и совладельца ресторана «Вежливый Лось», ведущего кулинарных студий TASTE OF RUSSIA, «ГАСТРОНОМ», ведущего мастер-классов на стендах Convotherm и Manitovoc.В образовательной части мероприятия выступят эксперты федерального уровня с эксклюзивной информацией и пройдут тематические круглые столы для руководителей. Для представителей объектов, находящихся на стадии проектирования, строительства, реновации или оснащения, в программе запланированы круглые столы, на которых участники смогут получить ценные знания о современных тенденциях в этой отрасли и персональные консультации от муниципальных органов власти, ведущих поставщиков и модераторов.Мероприятие будет полезно для посещения собственникам и руководителям средств размещения и предприятий общественного питания, а также ключевым специалистам данных предприятий: руководителям службы закупок, главным инженерам, руководителям номерного фонда и службы питания, шеф-поварам, руководителям по продажам и маркетингу. Вход на мероприятие свободный, оплата не взимается. Ограничений на количество гостей от одного предприятия не предусмотрено.Деловое мероприятие для рестораторов и отельеров в Кисловодске проводится при поддержке администрации города-курорта Кисловодска и администраций муниципалитетов и регионов, входящих в Северо-Кавказский федеральный округ.Адрес проведения: г. Кисловодск, ул. Профинтерна, 50, санаторий «Родник», 1, 2 и 3 этажи.Актуальная информация о мероприятии всегда доступна на его странице в интернете: https://hbd.su/kislovodsk-2018 Для участия необходимо обязательно предварительно зарегистрироваться на сайте.