21 и 22 октября в Кисловодске пройдёт фестиваль молодого вина, сыра и икры «Некислый ВИходНОй». Ресторатор из Нефтекумска представит гастрономическую новинку в виде соуса. На создание рецепта у повара ушло несколько недель. Одним из главных ингредиентов в рецепте стал кисловодский нарзан. Соус будут подавать к мясу. Также в линейке авторских новинок на фестивале можно будет попробовать соус из лепестков роз.
«Наш «Некислый ВИходНОй» - это праздник для настоящих гурманов. Производители и рестораторы привезут для гостей мероприятия угощения, изготовленные из продуктов выращенных на Ставрополье. Изюминкой вкусовых впечатлений станет первый и единственный в России соус на основе нашего кисловодского нарзана. Вы ещё такого не пробовали! Ждём всех в следующий выходные на Курортном бульваре города за гастроновинками», - рассказал глава Кисловодска Евгений Моисеев.