С 13 по 14 июня в Кисловодске на главном пешеходном бульваре состоится II Фестиваль солнечного сыра, который соберет лучших производителей сыров и других эксклюзивных продуктов со всего юга России. В эти дни на Курортном бульваре появится ремесленная деревня, в которой расположатся Дом сыровара, Дом войлока, керамики, гончарного дело, мастерская рун и кузнечный двор. Гости фестиваля смогут узнать об истории возникновения сыра на курорте и принять участие в больших сырных гонках. Завершать программу будет вечернее музыкальное шоу в стиле древних славян.
«В этом году наш Второй Фестиваль солнечного сыра обещает стать еще интереснее! Почему солнечного? Потому что Кисловодск - город солнца, который по количеству солнечных дней не уступает лучшим курортам мира, а это значит, что в нашем городе всё производится с любовью под солнцем. На фестивале расскажем на всю страну про российских предпринимателей и про совершенно разные сорта сыров, изготавливаемых именно у нас на юге страны. Участниками станут 14 фермеров и производителей отечественных сыров. Представим множество уникальных и вкусных локаций, настоящую ремесленную деревню и иллюзионные представления. Гости фестиваля смогут попробовать разные крафтовые сыры, а главным блюдом фестиваля станет сырное ризотто с овощами. Приготовили для жителей и гостей курорта много удивительного и интересного! Будет жарко, зрелищно и вкусно! Ждем всех 13 и 14 июля на Курортном бульваре Кисловодска», - рассказал глава Кисловодска Евгений Моисеев.